?

Log in

 
 
28 September 2015 @ 02:29 pm
свершилось!  
В прошлую среду состоялась первая боевая встреча в рамках кулинарного
турнира блогеров с участием нашей команды "ПрофиТролли" и замечательной команды
соперников "Самогонщики"! Как я волновалась - не передать!
Я не считаю себя каким-то сильным кулинаром, гастрономических изысков
обычно не готовлю, но в моём активе богатый жизненный кулинарный опыт,
на него и понадеялась...Сынка upsya включил меня в свою
команду несмотря на мои робкие попытки отсидеться в болельщиках, и
в нужное время в нужном месте состоялся кулинарный баттл.



Конечно, было очень волнительно, ведь это был наш первый опыт
такого рода, и то, что нам предстояло готовить, оставалось тайной
до последней минуты. Наконец, вступительное слово организаторов сказано,
правила оглашены и задание на турнир объявлено - тыквенный суп с креветками
и шоколадный ФОНДАН!.....
Если с супом было более-менее понятно, то слово "фондан" разнесло мозг
на тысячи не связанных друг с другом нервных клеток, которые удалось собрать
воедино только благодаря нашему капитану Паше, пожертвовавшему тремя очками
из зачёта, чтобы узнать рецепты у шеф-повара.
Оказалось, что фондан - это кекс с жидким, текучим центром, и если передержать
форму в духовке хоть на минуту, или даже запоздать с извлечением, жидкая "серединка"
схватится, и всё, кекс будет уже не фондан!
Разъяснив все тонкости и нюансы, наша команда с головой погрузилась
в работу



Пока Андрей ovkusnom в поте лица бешено рубится с лютым луком,
некоторые успевают попозировать нашему главному шеф-повару, идейному вдохновителю
и организатору всего мероприятия, несравненной Оксане ksy_putan



Команда соперников "Самогонщики" серьёзна и сосредоточена на процессе.
alikosun, alex_anv и serh



На самом деле это не просто - что-то делать под пристальными взглядами жюри и наблюдателей,
под щёлканье фотокамер, но мы старались ничего не замечать и ни на что
не отвлекаться

,

даже на хитрый приём соперников, продумавших свою тактику
до мелочей!



И вот наконец всё готово, наша команда презентовала свои кулинарные творения,
тыквенный суп и шоколадный мать его фондан





Жюри пробует и тщательно оценивает - чей суп наваристее, а фондан фонданистее



В ожидании результатов битвы не грех приложиться к санкционным деликатесам



Наконец-то объявление результатов - мы проигрываем одно очко.
Ну что ж, ничего страшного, мы же не могли знать всех тонкостей,
зато мы прекрасно провели время, многому научились,
познакомились с прекрасными людьми, пообщались.
Было весело, уютно и очень душевно! Спасибо всем участникам за игру,
за эмоции и уникальный опыт!
Самогонщики, удачи вам в дальнейших сражениях!
Катюша, alex_anv, спасибо за фотки!

Генеральный партнер проекта "Кулинарная битва блогеров" - инвестиционно-строительный холдинг RBI.
Призовой партнер кулинарного поединка: фитнес-центр NEWTONE!
Организаторы: Кулинарная студия "Шеф-Повар" и Сообщество Питерских блогеров.
Информационный партнер: Блог-платформа Livejournal
 
 
 
chellove4ishechellove4ishe on September 28th, 2015 11:31 am (UTC)
молодцы...
хитрый приём - ахах ))
Иринаupsarina on September 28th, 2015 01:11 pm (UTC)
спасибо!
мы были кремни!:)))
gunner__gunner__ on September 28th, 2015 12:49 pm (UTC)
А где Рамзи?))
Иринаupsarina on September 28th, 2015 01:11 pm (UTC)
а кто это?
gunner__gunner__ on September 28th, 2015 11:00 pm (UTC)
ресторатор, ведущийадской кухни
Иринаupsarina on September 29th, 2015 08:18 am (UTC)
Re: ресторатор, ведущийадской кухни
:))))))))))
видимо его дух вселился в кого-то из членов жюри:))
Mika-mura_mikusha_ on September 28th, 2015 12:56 pm (UTC)
поздравляю! вы все равно молодцы! а не пожертвуй 3 очка вы бы выиграли! так что я считаю, вы победили, вуху! :))))))
Иринаupsarina on September 28th, 2015 01:12 pm (UTC)
спасибо, Микусь!:)
может и выиграли бы, а может испекли шоколадный кекс.:)
никогда ведь не знаешь, где найдёшь, а где потеряешь:))
Оксана (Ксю) Путанksy_putan on September 28th, 2015 02:00 pm (UTC)
У меня на айпаде есть парочка твоих удачных портретов)))
Иринаupsarina on September 28th, 2015 02:23 pm (UTC)
Ух, ты! Это большая редкость в последние годы,
и получается только благодаря мастерству фотографа!:)
Как их можно увидеть?:)
Романprozerin on September 28th, 2015 07:01 pm (UTC)
очень интересное мероприятие получилось)))
Иринаupsarina on September 28th, 2015 08:03 pm (UTC)
Яркие впечатления надолго запомнятся!:))
Kikimorakiki_morok on September 28th, 2015 07:30 pm (UTC)
Надо же, я бы тоже зависла на фондане)) Завидую жюристам, столько вкуснятины нажюрят за время битвы))
Иринаupsarina on September 28th, 2015 08:05 pm (UTC)
Да, ведь надо было знать, что это,
иначе был бы просто кексик,
который напрашивался исходя из набора продуктов.:))
Kikimorakiki_morok on September 28th, 2015 08:12 pm (UTC)
Вот-вот, и я бы испекла кексик не зная нюансов)
Иринаupsarina on September 28th, 2015 08:23 pm (UTC)
Там интересный момент - есть подсказка за вычет очков, и есть минута, в течении которой можно задавать вопросы шеф-повару.
Но, если не представляешь о чём говоришь, то и нужных вопросов можешь
не задать. Поэтому мы рискнули очками.:)
Kikimorakiki_morok on September 28th, 2015 08:26 pm (UTC)
И правильно, ещё нагоните своё в следующих турах))
Иринаupsarina on September 28th, 2015 09:15 pm (UTC)
Если только в новом турнире.:)
kak_feyakak_feya on September 28th, 2015 09:51 pm (UTC)
вы молодцы!
вот и я когда первый пост про ваш поединок читала на фондане зависла.
мне так нравится первое фото-невероятно теплое!
я собственно тоже не по изыскам,а нужно будет не ударить в грязь лицом)
но вам пионерам сложнее всего,у меня приоритет что я посмотрю меню за меню что бы хоть издалека представлять к чему быть готовой,сложность лишь в том что я совсем не знаю своих поварят)
Иринаupsarina on September 29th, 2015 08:20 am (UTC)
Re: вы молодцы!
Встретьтесь по-раньше, пообщайтесь, кофейку попейте,
и познакомитесь.:)
kak_feyakak_feya on September 29th, 2015 08:50 am (UTC)
Re: вы молодцы!
ну это само собой конечно