?

Log in

No account? Create an account
 
 
27 January 2010 @ 09:14 pm
про любимую...бытовую технику  
Не устаю восторгаться своей волшебной помощницей,всемогущей мультиваркой!!!
Что она только не готовит!Практически всё,кроме блинов,их переворачивать неудобно:)))
Вот вчера сварганила дессерт А-ля Чизкейк Мраморный!

облизнутьсяCollapse )
 
 
 
(Deleted comment)
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 08:43 am (UTC)
Да,в ней все блюда удаются на славу!!!:)
irchi_kirchi_k on January 28th, 2010 04:12 am (UTC)
Мдяс.... Мимо тортика я б еще прошла (не скажу, что равнодушно), но холодец!
АбАлдетЬ, как фФкусСно!
Заглотнула слюнки и пошла спать:)))

Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 08:46 am (UTC)
Я сама к сладкому оч спокойна,но это такое нежное,воздушное,низкокалорийное творожное суфле,что само во рту тает,и,главное,почти несладкое.
От холодца тоже в восторге:совсем без хлопот и такой прозрачный и вкусный!:)))
andere_welt: smileandere_welt on January 28th, 2010 06:23 am (UTC)
Вау! Теперь тоже такую хочу...
Так все аппетитно выглядит...
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 08:49 am (UTC)
Вот бывает,купишь технику на кухню,а пользуешься от случая к случаю.Эта же пашет у меня каждый день и я не устаю восторгаться!:)На форуме многие вторые мультяшки покупают,чтобы сразу несколько блюд готовить.:)
(no subject) - andere_welt on January 28th, 2010 08:51 am (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on January 28th, 2010 08:58 am (UTC) (Expand)
naughty_eyes on January 28th, 2010 06:49 am (UTC)
Ах! Красота какая!:)
А рецепт чизкейка можно узнать? :)
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 08:51 am (UTC)
Спасибо,это всё мультяшка!:)))
Рецепт полный уже написала выше в комментах,и ссылочку на источник.
Лена: едаegorojrinamama on January 28th, 2010 07:08 am (UTC)
ОООО, мне такое надо. А то утром на работу, с работы уже с детьми в седьмом часу и вроде отдохнуть хочется, ан нет, встаешь у плиты, ужин приготовить аж на четверых. Мы то с мужем всеядны, а дети, время от времени нос воротят, что им некрасиво выглядит.У меня аж слюни потекли на картинки глядя.
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 08:55 am (UTC)
Да,вот в этом случае мультиварка многие проблемы решает,и помимо известных рецептов ещё огромный простор для полёта фантазии остаётся.Я,как почитаю на форуме "мультяшей",что они в ней готовят,глаза разбегаются!:)))http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
pihovkin1pihovkin1 on January 28th, 2010 07:11 am (UTC)
очень аппетино выглядит, умничка :-*
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 08:56 am (UTC)
Спасибо!Это всё она,моя мультяшечка любимая!:)))
Ольгаmorskaya_swinka on January 28th, 2010 08:28 am (UTC)
Вкуснятина!!!! Хочу холодец :) и торт хочу тоже :)
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 08:56 am (UTC)
Согласна!:)
Значит надо приготовить!:)
Mika-mura_mikusha_ on January 28th, 2010 10:56 am (UTC)
а рецепт чизкейка де????
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 09:40 pm (UTC)
де-де! в комментах выше уже!
вот:100гр печенья перемолоть,смешать с 50гр сл.масла(размягчённого),уложить на дно формы
Начинка:
600гр мягкого творога или творожного сыра типа альметте,маскарпоне
3 яйца
3ст.л. крахмала
250гр сметаны
1/2стакана сахара(можно больше,у меня вышел почти не сладкий)
шоколад или какао
Приготовление:
Смешать творог+сметана+желтки+крахмал.Разделить на 2 части.
Взбить белки с сахаром до "пиков"
В одну половину творожной массы добавить растопленный тёмный шоколад(во вторую половину можно белый шоколад)
В обе части осторожно ввести белки по ровну.
На основу по очереди выкладывать тёмную и белую массы.Палочкой сверху нарисовать узоры.Выпекать при темп.180 60 минут,остудить,вынуть из формы и на 3 часа в холодильник.Вроде всё.Что не понятно-спрашивай.Рецепт отсюда http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s1080.html#entry652089
(no subject) - _mikusha_ on January 29th, 2010 08:56 am (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on January 29th, 2010 03:28 pm (UTC) (Expand)
Angelina... Блог закрыт давно, если чтоannuak2005 on January 28th, 2010 11:03 am (UTC)
прелесть какая, я даже не слышала о таких посудинах

рецепт чизкейка можно? а то не могу выбрать из множества их какой лучше - запекать, или с желатином)
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 09:43 pm (UTC)
а вот они есть!очень практичные и удобные!:)))

рецепт сама выбирала из множества разных.он без желатина,но с крахмалом.вот такой:
100гр печенья перемолоть,смешать с 50гр сл.масла(размягчённого),уложить на дно формы
Начинка:
600гр мягкого творога или творожного сыра типа альметте,маскарпоне
3 яйца
3ст.л. крахмала
250гр сметаны
1/2стакана сахара(можно больше,у меня вышел почти не сладкий)
шоколад или какао
Приготовление:
Смешать творог+сметана+желтки+крахмал.Разделить на 2 части.
Взбить белки с сахаром до "пиков"
В одну половину творожной массы добавить растопленный тёмный шоколад(во вторую половину можно белый шоколад)
В обе части осторожно ввести белки по ровну.
На основу по очереди выкладывать тёмную и белую массы.Палочкой сверху нарисовать узоры.Выпекать при темп.180 60 минут,остудить,вынуть из формы и на 3 часа в холодильник.Вроде всё.Что не понятно-спрашивай.Рецепт отсюда http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s1080.html#entry652089
(no subject) - annuak2005 on January 29th, 2010 03:40 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on January 29th, 2010 05:19 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - annuak2005 on January 29th, 2010 06:28 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on January 29th, 2010 10:41 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - annuak2005 on January 30th, 2010 08:10 am (UTC) (Expand)
Евгенийrealasterix on January 28th, 2010 12:39 pm (UTC)
За такие посты френдить надо! (что я и сделал)
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 09:44 pm (UTC)
Оу!вот это приятная новость!срочно бегу взаимно френдить!:)))
Tessitessi on January 28th, 2010 02:16 pm (UTC)
Какие вы замечательные блюда в мультиварке делаете! А моя простаивает. Правда, я тут в коментах увидела сайт с рецептами, теперь буду ее осваивать.
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 09:49 pm (UTC)
Вот если честно,я свою тоже не сразу освоила,пока каой-то рецепт не полезла искать,и наткнулась на этот сайт,да так и зависла там!Столько насмотрелась-начиталась,что начала осваивать её непрерывно!Да так во вкус вошла!Теперь думаю,чего я раньше тупила,только плов да кашу готовила,ну овощи иногда.
:)
Сергей Карасевkarasev on January 28th, 2010 03:41 pm (UTC)
Спасибо! Теперь решил продать хлебопечку и купить мультиварку! Очень уж привлекательная она в разнообразии приготавливаемых блюд.
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 09:51 pm (UTC)
На здоровье!
Ой,блюд она готовит немерянно,да ещё и простор для фантазии остаётся.Тем более,что хлеб она тоже печёт,только тесто не замешивает,так для этого комбайн рядом стоит.:)))
(no subject) - karasev on February 13th, 2010 12:06 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on February 13th, 2010 09:07 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - karasev on February 14th, 2010 09:41 am (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on February 14th, 2010 10:00 am (UTC) (Expand)
(no subject) - karasev on February 14th, 2010 12:05 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on February 14th, 2010 12:34 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - karasev on February 14th, 2010 12:19 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on February 14th, 2010 12:41 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - karasev on March 1st, 2010 07:43 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on March 1st, 2010 08:02 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - karasev on March 1st, 2010 08:08 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - upsarina on March 1st, 2010 09:30 pm (UTC) (Expand)
sabrina73 У кого что болит,тот о том и говоритsabrina73 on January 28th, 2010 10:50 pm (UTC)
ох облизнулась
как позитивно
Ирина: Яupsarina on January 28th, 2010 11:37 pm (UTC)
а главное-вкусно!:)
Elena: На папиных руках обаr_o_z_a_l_i_n_a on January 29th, 2010 12:28 pm (UTC)
Ирина, здравствуйте! Теперь я понимаю откуда у Паши пристрастие к кухне! Как выложит у себя в ЖЖ какой-нибудь рецептик, так всё....! Я-то сама готовить не люблю (хотя сейчас вообще из кухни не вылезаю как говорится, у меня двойня 2года и 3 месяца!). Зашла к Вам в журнал как только Паша написал про Ваш торт из мультиварки. Я тоже пользуюсь мультиваркой, но пока только каши там ставлю с вечера на утро детям, а потом и все остальное начну пробовать, так что записала Вас в друзья!
У меня к Вам просьба: занесите меня, пожалуйста, во взаимные друзья. Объясню почему прошу: я позволяю себе сидеть за компом, когда дети спят днем, так отдыхаю хоть немного, и читаю ленту взаимных друзей. Мне так удобно, чтобы каждого не выбирать.
Заранее, спасибо!
Лена.
Ирина: Яupsarina on January 29th, 2010 04:15 pm (UTC)
Здравствуйте,Леночка!Я сама не так давно увлеклась мультиваркой,после того,как случайно наткнулась на этот сайт http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
до этого тоже готовила только каши,плов,ну и овощи тушила.
А теперь я с форума этого сайта и не вылезаю:)))

Лен,я с удовольствием Вас добавлю в друзья,но на самом деле,если вы кого-то внесли в список друзей,не зависимо от того,взаимно или нет,то Вы уже его читаете в своей ленте друзей.Другое дело,если вас в ответ не зафрендили,то значит Вас не читают.
Удачи и всего доброго!:)))
(no subject) - magictop30 on January 30th, 2010 03:20 am (UTC) (Expand)